地域の貸し農園 / 文旦
2023年2月20日(月曜日)
晴れ。暖かい。
今日は、仕事の日。
ちょっと厚手のコート着ていたら暑く感じた。
☆☆☆☆☆
先日、夫と、この春から借りることが決まった地域の農園を見に行った。
広々した土地は、きれいに区画が整備されていて、整然としてきれいだった。
区画された土から「待ってるよー」と、言われているような気がした。
初夏になれば、きっと、この辺りは、いろんな作物の緑でいっぱいになるんだろうな。
そう思うと、とても嬉しい気持ちになった。
夫と私は、少しワクワクした感じで
「何作ろうか」と話した。
☆☆☆☆☆
昨日、娘宅から文旦のお土産をもらった。
いただきもので、たくさんあるのだとか。
文旦は、食べたことがあったと思うのだけど、あまりよく覚えていない…。
写真だと大きさがわからないけれど
夏みかん位はある。
食べる前から、柑橘系の爽やかな香りがする。
皮は、意外とむきやすくて
実は、プリっと充実している。
酸味は軽く、すっきりとして爽やかな甘さ。実の歯ごたえもいい感じ。
もちろん
私は、すっかり文旦のファンになった。