今日のお昼ごはん / 大根ステーキ
今日のお昼ごはん。
茹で鶏肉の甘辛ソースかけ
ベーコンとキャベツの炒めもの
サラダ
人参のきんぴら
甘辛ソースは、醤油、酢、砂糖、ごま油、ネギ、生姜を混ぜたもの。
ご飯がすすみます😋
茹でたスープは、夕飯の汁物にします。
☆☆☆☆☆
一度は、作ってみたかった大根ステーキ。
大根をチンして、フライパンで焼きます。
焼きめをつけて、醤油、みりんベースのたれにからめます。
淡白な大根が、油でやくことで、コクが出て、焼きめは、香ばしい。
美味しい一品でした。
また、作ります(*^^*)
☆☆☆☆☆
今日は、インフルエンザワクチンの注射をしてきました。毎年、打っているので、今年も接種しました。
*先ほど、同じ内容で、記事をアップしたのですが、何故か、アップされず…。
書き直しました。どうなってるの~(>_<)