日々のひとこと日記

暑いのでカレー、暑いので鰻、夏は桃。

毎日、ほんとうに暑い。 暑い日は、カレー！ と、思って、玉ねぎの細切りを丁寧にいためて、ニンニク、生姜のみじん切りも入れて 仕上げにリンゴのすりおろしを加え 野菜ごろごろカレーを作りました。 ちょこっと乗ってるらっきょうも、少し前に漬けたもの。カレーに合います！ 夏のカレーも、美味しいです(*^^... 続きをみる

娘、孫、滞在9日目(最終日) / 63歳、私の気持ち

2023年1月3日(金曜日)  節分 曇り。寒い。 娘、孫、滞在9日目。(最終日) 夫、私、娘、孫で、豆まき実施。 さて。 今日、娘の旦那さんは、出張から帰る。 娘、孫も、我が家から自宅へ帰る。 東京駅まで付き添い、入場券で新幹線のホームまで送った。 今見送って。 ワンクッションで、お茶をしている... 続きをみる

今日お昼ごはんは、うどん / 愛おしいシクラメン

             今日のお昼ごはんは、力うどん。 鶏肉の煮物のスープを使って、うどんにしました。 出汁が効いていて、美味しかったです。 菜花を添えたのも、さっぱりして良かったです。 夫は、麺好きなので、喜んでくれました。 ☆☆☆☆☆               袋から開けたばかりのシクラメ... 続きをみる

今日のお昼ごはん / プチ嬉しいこと

            今日のお昼ごはん。 家にあるレトルトカレーの整理の日。 初めてのバターチキンカレーです。 甘くて、ちょっとだけ辛味がある、なんというか、クセになりそうな味ですね。 それと、ポテサラを作りました。 ☆☆☆☆☆ 最近の、プチ嬉しかったことは、Tシャツに長らくついていたシミが落ち... 続きをみる

嬉しいこと、３つ

１つ目 孫9ヶ月が、つかまり立ちできたこと。 ２つ目 その事に、すごく感激し感動している息子の様子。 ３つ目 夫と、体のちょっとした不調を言い合って 「年を取るって大変だね～」 「ほんとだね～」なんて言って 一緒に老いていける相手がいること。