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昼ごはんは、ラーメンにした。 豚肉のブロックを茹でたあとの汁を使ってスープを作った。 スーパーで買った細ちぢれ麺を投入。 スープの塩分は押さえめにして。 麺好きの夫にも好評だった。 我が家のラーメンも、お腹に優しくてなかなかいいなと思った。
ラーメンのブログ記事
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今日のお昼ごはんは、ラーメン。 先日、アンテナショップに行った時に購入したラーメンを食べました。 島根県出雲市のラーメンです。 なぜラーメンを買ったのかというと、人気ランキングで、高得点だったからです。 美味しいのかな～？ どんな味なの～？ 麺は、コシのあるちぢれ麺で美味しかったです。スープは、鶏... 続きをみる
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夫の仕事が休みで、有楽町まで映画を見に行った。 映画の前に腹ごしらえと、街中華でランチ。 一度行ってみたかったガード下の店。 店内は、ビジネスマンが多く、やたら活気がある。 私は、ラーメン＋半チャーハン 夫は、唐揚げのあんかけ(のような？) 二人で1600円。リーズナブルだ。 さっと出てきて、さっ... 続きをみる
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朝から、雨が降っていたけれど、夫と昼ごはんを食べに外出。 いつもは、塩分過多だから、敬遠しているラーメンを食べに行った。 夫は、ラーメン好き。 たまには、好きなものを食べなくちゃね。 夫、嬉しそうに、麺をすすっている。 これだよね！！って感じで。 スープがどうだとか、麺が、チャーシューが・・・。と... 続きをみる
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昨日から、夫は、仕事始め。 お正月、あったのかしら…？？ くらいに、いつもどおりの日常です。 昼ごはんは、豚汁。 写真にはありませんが、他には、小鉢の副菜いろいろです。 隣は、バター人参。 人参の千切りを、バター、塩、胡椒で炒めます。今日は、玉子を一緒に炒めてます... 続きをみる
