日々のひとこと日記

今日のお弁当 / ジャムを作るようになったこと

2023年3月7日(火曜日) 晴れ。暖かい。 夫、出勤日にて、今日のお昼はお弁当。 キャベツとピーマンの炒めもの ほうれん草の玉子焼き メンチカツ(生協の冷食) 塩鮭 キャベツ炒めは、私も夫も好きで、よく作る。ただ、炒めるだけ。 ちょっとお醤油をかけていただく。 シンプル過ぎだけど、美味しい一品。... 続きをみる

今日のお弁当 / りんごジャム作りました

           今日、夫は出勤なので、昼は弁当です。 鶏肉のきじ焼き ネギ入り卵焼き いんげん 菜の花のおひたし 夫は、きじ焼きも好きなので、美味しく食べてくれたはず。 ☆☆☆☆☆             私は、ジャム好きです。 ですが、 この物価高騰で、スーパーでも、なかなか手が伸びません... 続きをみる

リンゴジャムを作りました

             もう、あれもこれも値上げ、値上げ😱 嫌になりますね😰 スーパーで、値下げ品になっていたリンゴ🍎を買いました。 ちょっと傷んでいたけど、ぜんぜん大丈夫！ リンゴジャムを作りました。 リンゴを細かく切り、グラニュー糖、レモン汁で、煮て、出来上がり。 手作りジャムは、自分... 続きをみる