日々のひとこと日記

娘、孫が帰って、一息つく / お昼ごはん / 一万円選書に当選

2023年2月4日(土曜日)  立春。晴れ。 昨日、娘と孫が帰り、喫茶店で夫と一息ついている。 『賑やかな毎日だったねぇ』とか言いながら。 そして、どちらともなく。 …やっぱり、二人の暮らしがいいねぇ。 と、話す。 ☆☆☆☆☆ お昼ごはんは、ただいま冷蔵庫整理中につき あるもの、いろいろメニュー。... 続きをみる

今日のお昼ごはん / もうひと山、ふた山？

            今日のお昼ごはん。 サバの塩焼 ウインナー(無塩せき) 茄子とこんにゃく(ゆず味噌をつけました) スープ(しゃぶしゃぶあとのスープ使用) サラダ 最近、ゆず味噌がヒットしています。 湯豆腐にもつけました。 今度は、里芋につけて食べる予定。 ☆☆☆☆☆ ある80代のご夫婦のお... 続きをみる

バタチキカレー / 孫へのクリスマスプレゼント

            今日のお昼ごはん。 先日食べたレトルトのバタチキカレー。 まだ、もう一回分あったので、今日で食べきりました。 夫は、塩分制限中なので、レトルトカレーは、私と半分にして頂きます。 人参は、ナムル風にしました。 ビールに合いそうな、お味です。 ☆☆☆☆☆ 今日は、寒いですね。 ... 続きをみる