朝は、畑に水やりに。 毎日、キュウリ、ナスの収穫あり。 なので、午前のおやつタイムは、キュウリスティックにした(笑) 午後から、散歩がてら、足を伸ばしてスタバへ。 私は、デカフェとシナモンロール。 夫は、ブレンドとソーセージ入りのクロワッサンみたいなの。 コーヒーによく合っていて、美味しく食べた。... 続きをみる
ナスのブログ記事
ナス(ムラゴンブログ全体)-
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ベランダのゴーヤを収穫。 小さめだけど。 ちゃんとゴーヤ。 そして、ゴーヤチャンプルー作りました。 大好きです。 お豆腐の水きりをしっかりして ちょっと焦げ目がつくくらい炒めるのが好きです。 ☆☆☆☆☆ そして。 なぜか、お正月じゃないけど紅白のなます。 好きなんです。 見ためも、キレイで。 季節... 続きをみる
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皆さんは、ナスを、どんなふうに食べるのが好きですか? 前に、職場の人から、教えてもらったのですが、私は、ここ何年か、胡椒をたっぷりかけて、茗荷と炒めて食べるのが気に入ってます。 ①ナスをやや薄めにスライス ②多めの油で、ナスを炒める ③ナスに火が通ったら、塩、胡椒 ... 続きをみる