昆布出汁のブログ記事

たけのこご飯 / 美容室へ

昨日は、私としては、頑張って 丁寧に出汁を取って たけのこご飯を作ってみた。 昆布だし、かつおだしのミックスを作り 炊いたのだ。 丁寧に作ると、やっぱり違うのだなぁと思った。 シンプルなんだけど 品があって奥行きがあるような味。 (↑どんな味なの(笑)) ようするに、いつもより美味しく出... 続きをみる