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2023年1月23日(月) 曇り、みぞれ とても寒い。 朝方、みぞれが降る。 ふっとカレンダーを見ると、今日は母の誕生日なのに気づく。 生きていれば94歳になる。 亡くなって8年近くになる。 早いような…。そうでもないような…。 時間的な感覚が曖昧な感じだ。 今日は、仕事の日。 なので、朝から... 続きをみる
賑やかな毎日のブログ記事
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最近お気に入りのサラダがあります。 クレソンのサラダです。 クレソンを2センチ位にザクザク切ります。 クレソンだけでもよいのですが、今日は、きゅうりと人参の千切りも加えました。 レモン、塩、胡椒、ごま、オリーブオイルでドレッシングを作り絡めます。 ちょっと苦味があるのも美... 続きをみる
