日々のひとこと日記

暑いのでカレー、暑いので鰻、夏は桃。

毎日、ほんとうに暑い。 暑い日は、カレー！ と、思って、玉ねぎの細切りを丁寧にいためて、ニンニク、生姜のみじん切りも入れて 仕上げにリンゴのすりおろしを加え 野菜ごろごろカレーを作りました。 ちょこっと乗ってるらっきょうも、少し前に漬けたもの。カレーに合います！ 夏のカレーも、美味しいです(*^^... 続きをみる