日々のひとこと日記

60代主婦。日々の思いを綴っていきます。

よもぎ餅と青大豆

アジアンタム

友人から、よもぎ餅をもらいました。


よもぎ餅って


あまり馴染みはないけれど


焼いて、餡にからめて食べました。


素朴なお味で


それがとっても美味しかったです。



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いただきものの青大豆。


一晩、水につけて


ちょっとだけお塩を入れて茹でました。


お豆は、大好きです。


サラダに入れたり、ちょっとした料理にトッピングしてみたり、そのまま食べたり。


まだ、お豆が余ってるので、次は、出汁にお醤油を少しいれて、煮浸しみたいにしても美味しいかも♪


写真だと、よくわかりませんね。

緑色できれいな青大豆なんですよ(*^^*)


ほんのちょっとしたことでも

食を楽しむって、いいなぁと思いました。

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