よもぎ餅と青大豆
友人から、よもぎ餅をもらいました。
よもぎ餅って
あまり馴染みはないけれど
焼いて、餡にからめて食べました。
素朴なお味で
それがとっても美味しかったです。
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いただきものの青大豆。
一晩、水につけて
ちょっとだけお塩を入れて茹でました。
お豆は、大好きです。
サラダに入れたり、ちょっとした料理にトッピングしてみたり、そのまま食べたり。
まだ、お豆が余ってるので、次は、出汁にお醤油を少しいれて、煮浸しみたいにしても美味しいかも♪
写真だと、よくわかりませんね。
緑色できれいな青大豆なんですよ(*^^*)
ほんのちょっとしたことでも
食を楽しむって、いいなぁと思いました。