今日の昼ごはんは、シチューです。

昨日の夕食の残りです。

お肉は、鶏肉です。

隠し味は、日本酒と味噌にしてみました。

マイルドな味になったような…。です。

☆☆☆☆☆

            

糖分も少なめ、食物繊維が取れる。

体にいいらしい！

ということで購入。

ですが、馴染みのない食材で、ネットで食べ方を調べても、まったくピンとこなくて。

しばらくは、オートミールとにらめっこしてましたが、どうしても、作る気になれず。

そのうちに、引き出しの奥の方へ、いってしまいました。

でも、先日、久しぶりに見つけてしまったのです。馴染みのないオートミールを。

でも今回は 

思いきって、スープに入れてみました。

なんのことはない。

抵抗なく、食べられます。

雑炊のようですね。

なぁーんだ！

こんな感じなのね。

初めての食材だと、すぐに引いてしまう私ですが、食べられることが確認できたので、これからは、レパートリーを増やしていくつもりです。